変化球のある個性的なチョコレートを贅沢に食べ比べ

まるでマスカットのようなフルーティーさ、オーガニックスパイスの風味、珈琲豆の香りなど、ちょっぴり冒険したいチョコレート好きにおすすめのギフトセット。個性的なフレーバーたちは、食べ比べも楽しくなるに違いありません。

タイルチョコレートはフレーバーごとに、表面の文様が異なります。デザインの着想は、トルコの古い民家から出てきたタイルから。まさに 衣・食・住”を詰め込んだチョコレートです。

セット内容

・インドNo.3
・コルカタ
・地熱珈琲

【インドNo.3（カカオ68%）】
インド産のカカオ豆ならではの、マスカットのようなフルーティーな香りと、ヨーグルトのような程よい酸味が特徴のフレーバーです。熟成させると酸味が和らぎ、ナッツのような香ばしさとほんのり苦味も感じられ、味わいの変化を楽しめます。

【コルカタ2.0（カカオ約70%）】
ガーナ、インド、ベトナムのカカオ豆を配合したオリジナルチョコレートに、インドのフルオーガニックスパイスを合わせたフレーバーです。柑橘のような爽やかな味わいとほんのり塩味のアクセントがクセになります。ビールやウイスキー、炭酸系の飲み物と相性◎。

【地熱珈琲 チョコパンパ（カカオ約70%）】
挽き立ての珈琲豆のような豊かな香りと、ベトナム産カカオのフルーティーな味わいが特徴。口で溶かすと、じわじわとチョコレートらしい味わいが広がり、最後はすっと味がひく、ちょっと不思議なチョコレートをお楽しみください。


エシカルポイント

「誰も苦しまないものづくり」を目指し、フェアトレードカカオや、労働改善に取り組むNPO法人が活動する地域のカカオ豆を仕入れるなど、納得できる原料を調達しています。また、フードロス削減のため、規格外のチョコレートを溶かして使い直したり、B品として、納得してくださるお客様の元へお届けしています。パッケージには、それぞれのカカオの産地で伝統とされる生地デザインを採用。その土地の文化や歴史が反映された美しいデザインもお楽しみください。 

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