心を満たす、大人のローチョコレート。
国産無農薬のスーパーフードで色づけられたカラフルなチョコレートに、シンプルな装飾が上品な、大人のローチョコレート。
低温で焙煎したローカカオは、ロー(非加熱)だからこそ、カカオ本来の栄養価をまるごと摂取可能。また、舌触りの良さと甘さのバランスが程よく、一口食べると体も心も充足感に満たされます。市販のチョコレートが苦手な方でも、『ローチョコレートはおいしい』と言っていただける理由は、ローチョコレートならではの味わいや栄養バランスにあるのかもしれません。
国産無農薬スーパーフードで仕上げられた5種の味わい
国産無農薬スーパーフード5種類を使った5色×2setのローチョコレートセット。
画像順番に、
①抹茶(京都産)× 桑(山梨産)
抹茶の深緑と桑の鮮やかな緑色がマッチした緑のローチョコレート。低温乾燥させたみかんがトッピングされており、味わい・見た目の可愛さ共に万人受けのチョコレートです。
②ビーツ(北海道産)
「奇跡の野菜」と言われるほど高い栄養価をもつ、ビーツのローチョコレート。ほんのり甘酸っぱいラズベリーを思わせるような味わいです。
③白ごまターメリック(屋久島産)
白ごまとターメリックの組み合わせが、意外と癖になる大人な味わいのローチョコレート。ターメリックの栄養を取り入れやすくするために、隠し味に胡椒を少し入れています。
④玄米焙煎珈琲(栃木県産)
ダークチョコレートに、無農薬の玄米を籾ごと焙煎した、玄米焙煎珈琲を組み合わせたローチョコレート。”コーヒーのような味わい”ですがノンカフェインのため、どんな方でも安心してお召し上がりいただけます。見た目のシンプルさとは裏腹に、深みのあるダークチョコレートです。
⑤生姜(鹿児島県産)
後味にほんのりとぴりっと感じる生姜のスパイシーさとホワイトチョコレートの甘さとのバランスが絶妙なローチョコレート。全体に吹きかけた金箔が上品なフレーバー。
※①②③はペルー産のローカカオバターを使用、
④⑤には二次発酵させたエクアドル産のロー発酵カカオバターを使用しています。
※装飾のドライエディブルフラワーはその時の仕入れの状況により写真と異なることがあります。予めご了承ください。
贈答品にふさわしい桐箱にお入れいたします
贈答品にふさわしい桐箱にお入れしたローチョコレート。水引はお祝い事におすすめの【紅白】と、より華やかな印象になる【白金】の2パターンご用意しました。
※水引のカラーはご注文時「メモを追加する」から記載をお願いいたします。記載のない場合は【紅白】でご用意いたします。
また、お誕生日の贈り物にもご活用いただけるよう「バースデーカード」もご用意しております。ぜひ用途に合わせてご利用ください。
『mari』ならではのロースイーツ
ロースイーツは加熱(48度以下)せずに作られるスイーツで、卵や乳製品、小麦粉、白砂糖などの加工食品を使用しないのが特徴。海外発祥のスイーツなので、レシピに使用される原材料の多くが海外に依存してしまうそうです。
そんな中、『mari』のオーナー鈴木さんは、「日本の食材の方が日本人に合う」そして「こだわりのある食材を作る生産者さんを応援したい」という想いがあり、ロースイーツに「和」の要素をプラス。そのため、ローチョコレートのフレーバーには「国産」無農薬のスーパーフードを入れています。
こちらもおすすめ
「mari」のアイテムなら同一配送先の場合、4点まで送料ひとつ分でお届け可能。ぜひこの機会に他アイテムもご覧ください。