もったいない野菜を救う季節のヴィーガンソース3本セット

もったいない野菜を救う季節のヴィーガンソース3本セット

通常価格 ¥3,672
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  • ラッピング対応不可
  • Vegan
税込

今よりも環境や社会に配慮され、より良い循環を生むフードシステムを目指す「ファームキャニング」から、季節のソース・ベジバーニャ3瓶セットのご紹介です。

旬野菜の 味わいをギュッと凝縮

季節毎に栽培された野菜の旨味をぎゅっと詰め込んだびん詰め。野菜本来の味を味わえることに加え、化学調味料や保存料などは一切使用せず一つ一つ丁寧に手作りで作られています。

また、植物性のものだけで作られているのでヴィーガンの方も安心してお召し上がりいただけます。ご自宅用としてはもちろん、ぜひ大切な方・健康に気を使われている方へのギフトにお贈りしてみてはいかがでしょうか。


アレンジレシピでたっぷり楽しめる

季節のソース・ベジバーニャは様々なレシピに応用可能。サラダやお豆腐などにそのままかけたり、ディップソースのように使うのもOK。また、料理のアレンジとして、ソースにお肉を漬け置きしたり、炒め物のソースにも使用できます。

 

フレーバーは全5種類。何が届くかはお楽しみです。

季節のソース・ベジバーニャは5種類の中から旬の3種をお届け。栄養価も高く、地球にも優しいベジバーニャをお楽しみください。

●ベジバーニャ ビーツ/ビーツのバーニャカウダソース

●ベジバーニャ ニンジン/ニンジンのバーニャカウダソース

●ベジバーニャ トマト/トマトのバーニャカウダソース

●グリーングリーン コマツナ/コマツナのジェノベーゼソース

 香味オイル ニラ/香味野菜オイル 



エシカルポイント 

自然栽培、有機栽培、無農薬栽培などで採られた野菜の中で規格外という理由から捨てられてしまうものを積極的に使用した商品。食べ物を粗末しないため、フードロスにつながっています。


■原材料:

・ベジバーニャ ビーツのバーニャカウダソース:ビーツ(長野県)*、オリーブオイル、麹、タマネギ、ニンニク、食塩、酢

・ベジバーニャ ニンジンのバーニャカウダソース: ニンジン(神奈川県)*、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢

・グリーングリーン コマツナのジェノベーゼソース:オリーブオイル、コマツナ(神奈川県)*、カブの葉、ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、クルミ)、ルッコラ、ニンニク、塩、酢

・香味オイル ニラ:ネギ(神奈川県)*、醤油(大豆,小麦を含む)、ごま油、米油,ニラ(高知県)*、ニンニク

(*・・・産地は製造ごとに変更いたします。)

■内容量:各110g

■賞味期限:

・グリーングリーン コマツナ:製造より5ヶ月

・その他:製造より6ヶ月

■保存方法:直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。

■温度帯:クール便

■製造元:ファームキャニング合同会社

■配送元:ファームキャニング合同会社

■送料:無料

※沖縄・北海道への配送は、別途550円(税込)ご負担いただきます。

「自然(いのち)の循環」を大切にした食卓が、平和な未来を作る方法の1つだと考えるファームキャニング。犠牲を生まなければ成立しない既存のフードシステムを、より環境と社会に良いものへと変化させるべく、もったいない野菜を生産者さんから仕入れ、ソースやディップのびん詰めに加工し販売しています。

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