※配送まで最大7日いただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
安心・安全な素材選びにこだわった
グルテンフリークッキー缶
奈良県の登美ヶ丘で小さなお菓子屋さんを営む『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』さんから届いたのは、お花が可愛らしいクッキーたち。
「”体に優しい”お菓子でも、可愛く美味しく、普通のお菓子と変わらないものを作りたい。」というパティシエの思いから誕生したHANAクッキー缶。小麦粉&白砂糖&乳製品は不使用はもちろんのこと、心も体もホッと喜ぶ可愛らしいデザインと優しい味わいが特徴です。
用途に合わせて選べる
2種のメッセージ
HANAクッキー缶は定番のキャロブサンドクッキーとショコラクッキーをベースに、「Happy Birthday」と「Thank you」の二つのメッセージをご用意。バースデーギフトやお世話になった方へのお礼にぜひご利用ください。
【フレーバー紹介】
●HANA(キャロブサンド)10個
キャロブとは地中海地方原産のマメ科の植物のこと。栄養価が高くカロリーも低いので、スーパーフードとしても注目を集めています。チョコレートやココアのような風味があり、「HANA(キャブロサンド)」もまるでチョコレートサンドを食べてるかのような味わい。また、キャロブにはカフェインが含まれていないので、お子様や妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただける一品です。
●HANAchocolat 8枚
マイルドで酸味の少ない、オーガニックココアを使用した「HANA chocolat」。ココアに含まれるカカオポリフェノールは抗酸化作用が強く、リラックス効果や血行促進、冷え、むくみの改善にもよいと言われています。食後のデザートにおすすめ。
●SABLE 3枚
塩味のきいた定番のサブレー。「Happy Birthday」verはギフトボックス型の型抜きクッキー、「Thank you」verは幸せを運ぶ小鳥の型抜きクッキーです。
エシカルポイント
『glutenfree pattiserie YURIKO MINATO』さんに聞くお菓子作りへの想い
奈良県の登美ヶ丘で小さなお菓子屋さんを営む『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』。パティシエの湊さんが体に優しい焼き菓子を作りはじめたきっかけは、ご自身の体調不良。アレルギーではないけれど、自身の体には小麦粉や乳製品が合わないことを知り、グルテンや乳製品フリーの生活を始められました。
ただ当時、世間では「体に優しいものは、味わいも見た目も物足りない」というイメージが強かったそう。そのイメージを払拭すべく、可愛くて美味しい、心も体も喜ぶお菓子作りをスタートされました。その結果、”小麦・乳製品・白砂糖不使用”の優しい焼き菓子が誕生。シンプルな素材だからこそ、手間と時間をかけ素材がもつ良さを最大に引き出した焼き菓子は、『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』だからこそ生み出せる味わいです。