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星が煌めく缶に詰まった
おとぎの国のクッキーたち。
まるで夢の世界から飛び出してきたかのような、ロマンチックなクッキー缶が届きました。手がけるのは、小麦粉・卵・乳製品・白砂糖を使用しない北海道のお菓子屋さん「CHaT VEGAN AND GLUTENFREE」。
食べる方の健康や宗教のことを考え、グルテンフリー&ヴィーガン仕様で仕上げています。さらに、素材そのものの美味しさを感じて欲しいと、白砂糖の代わりに使うきび砂糖や甜菜糖の量も極力最小限に。口に広がるアーモンドの香ばしさや、オーガニックいちごジャムの甘酸っぱさをぜひ感じてみてください。
全4種の人気のクッキー詰め合わせ
「CHaT VEGAN AND GLUTENFREE」自慢のグルテンフリークッキーが全4種を味わえます。
■ココナッツのスノーボール
ココナッツたっぷりの、優しい甘さのスノーボールクッキーです。米粉ならではのサクサクほろっほろの食感も合わせてお楽しみください。
■白鳥のクッキー
白鳥を象った、プレーンなクッキー。酸味と甘味のバランスが良く、サクサクとした食感がクセになります。
■紅茶のクッキー
香り高いダージリンの茶葉を使ったクッキー。コーヒーや紅茶ともよくあいます。
■いちごジャムのさきみだれクッキー
オーガニック苺ジャムを中心にちょこんと飾ったお花クッキー。
エシカルポイント
小麦粉、卵、乳製品、白砂糖、添加物を一切使用せず、美味しさと体へのやさしさを追求したCHaT VEGAN AND GLUTENFREEの焼き菓子。オーナーである柴田さんは、アレルギーで食べるものが制限されていた過去の持ち主。海外で主流化されたオーガニックやヴィーガンなどの食文化を知り「食事制限のある子どもをゼロにしたい」という想いから、健康を考えオーガニック素材を取り入れた焼き菓子を手がけています。
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●【グルテンフリー&ヴィーガン対応】森からの贈り物~VEGAN AND GLUTENFREE COOKIES~