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香り高い国産蕎麦粉使用
カリッサクッ食感の蕎麦粉クッキー
ご夫婦で営むカフェ&グルテンフリーパティスリー「 F&.. グルテンフリーのお菓子」から、蕎麦粉のクッキー缶が届きました。香り高く芳ばしい国産蕎麦粉や蕎麦の実を贅沢に使用しています。小麦粉や米粉クッキーと比べると、カリッサクッとした歯応えのある食感。
日頃からグルテンを避けたい方など健康や美容に気を遣う方に人気のクッキー缶です。贈り物にはもちろん、ご褒美クッキーとしてもおすすめです。
健康食として愛されてきた
栄養豊富な蕎麦
古くから健康食として愛されてきた蕎麦。他の穀物にはない「ルチン」と呼ばれるポリフェノールは、血圧上昇の抑制や、シミやシワの予防など、嬉しい効果が多く期待されます。また、糖質やたんぱく質をエネルギーに変えるビタミンB群も豊富で、その量は小麦の2~3倍、精白米の5~6倍。その他にも食物繊維やミネラルなど、栄養を豊富に含むスーパーフードなのです。
ラインナップ
全8種類の蕎麦粉クッキーをお楽しみいただけます。
■Fクッキー(プレーン)
■蕎麦米チュイール
■キッフェル
■ラングドシャ
■絞りクッキー
■ガレットブルトンヌ
■蕎麦米クッキー
■蕎麦の実フロランタン
エシカルポイント
アレルギーをお持ちだったお店のお客様からのリクエストで製作したグルテンフリーの焼き菓子。蕎麦屋で働いた経験のあるパティシエにより、アレルギーや健康の観点からグルテンを避ける方に、心から楽しんでもらえる美味しい焼き菓子を。という想いから一つ一つ丁寧に作られています。
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