▶︎12/15までの期間限定販売です。ご了承ください。
▶︎12月12日〜25日着でのお届けとなります。

4種の長野県産ベリーを贅沢に使った
クリスマス限定タルトが登場

フルーツの王国、長野県内でも有数の産地である北信州地域のフルーツを贅沢に使ったタルト専門店「KUTEN。」から、クリスマス限定のタルトが登場いたしました。

まろやかな甘みの甜菜糖や、平飼い卵を使った体にやさしいダマンド生地と、バターが芳ばしいサックサクのタルト生地、4種のベリーが織りなすほのかな酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。

※ 数量限定でのご用意のため売り切れ次第終了となります。お早めのご注文をお願いいたします。

5号サイズは約2〜4人前。
ご家族や友人と過ごすクリスマスパーティーに丁度いい大きさです。
未カットなのでお好みの大きさで切り分けられるのも嬉しいです。

「KUTEN。」が作るタルトの魅力は、長野県北信州の旬のフルーツを贅沢に味わえる、季節のオリジナルメニュー。
こちらのクリスマス限定タルトは、
・篠ノ井の苺
・若穂のラズベリー
・湯田中のブルーベリー
・若穂のスグリ
の4種のベリーを贅沢にトッピングした、見た目も鮮やかで楽しいタルトです。

長野県小布施町の地元食材を使ったフルーツタルト

“小布施町から半径30㎞で生産される素材”をコンセプトにタルトを作り続ける「KUTEN。」（くてん）
タルト生地に使う小麦粉は、おやきをはじめとした粉食文化が盛んな長野県の6銘柄の小麦粉から、タルトに最も適した銘柄だけを厳選して使用。
また、卵は平飼いの有精卵を使用。お米を中心に100％手作りのエサを与えて育った平飼い鶏が産んでくれた卵は、食材と馴染みがよく、タルト作りには欠かせません。

また、タルトに使用する一部のフルーツは、まだ新鮮で美味しく食べられるのに、キズや不揃いなどの理由から規格外となってしまったものを活用しています。廃棄されてしまう食材を無駄なく使いたい、というやさしい想いで作られたタルトです。

解凍方法について

冷蔵庫で、6時間ほど解凍していただくと、ご自宅でKUTENのタルトを美味しくお召し上がりいただけます。タルトをカットする際には、解凍後に包丁を温めてから優しくカットしていただくときれいにカットすることが可能です。