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数量限定2025年お正月クッキー缶の販売がスタート！

季節に合わせて内容が変わる『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』さんのお正月限定クッキー缶が登場。蓋を開けると、まるで年賀状が届いたかのような、新年を感じさせる可愛らしいデザインです。

さらに素材にこだわり、グルテンフリー仕様はもちろん、白砂糖&乳製品不使用。パティシエの「”体に優しい”お菓子でも、可愛く美味しく、普通のお菓子と変わらないものを作りたい。」という思いから、優しい仕上がりながらも本格的な美味しさで、いくら食べても飽きない味わいです。

※ 数量限定でのご用意のため売り切れ次第終了となります。お早めのご注文をお願いいたします。

素材選びにこだわった滋味深い味わい

兵庫県丹波篠山産の米粉をはじめ、キャロブやジンジャーなど体に優しい素材をふんだんに使用。また、『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』さんの大人気商品「キャロブサンド」もたっぷり味わえるクッキー缶となっています。

【フレーバー紹介】
●HANA（キャロブサンド）10個
キャロブとは地中海地方原産のマメ科の植物のこと。栄養価が高くカロリーも低いので、スーパーフードとしても注目を集めています。チョコレートやココアのような風味があり、「HANA（キャブロサンド）」もまるでチョコレートサンドを食べてるかのような味わい。また、キャロブにはカフェインが含まれていないので、お子様や妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただける一品です。

●ジンジャーティークッキー 8枚
スリランカで150年歴史のある老舗紅茶農園で手がける”AZ Tea”さんのジンジャーティーを使用した、寒い冬に、体を内から温めてくれるジンジャーティークッキー。後味にピリリと生姜の味わい感じる大人な一枚です。

●新年SABLE 3枚
コーヒーはもちろんお酒にも合う、塩味のきいた定番のサブレ。お正月仕様となっております。

エシカルポイント
『glutenfree pattiserie YURIKO MINATO』さんに聞くお菓子作りへの想い

奈良県の登美ヶ丘で小さなお菓子屋さんを営む『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』。パティシエの湊さんが体に優しい焼き菓子を作りはじめたきっかけは、ご自身の体調不良。アレルギーではないけれど、自身の体には小麦粉や乳製品が合わないことを知り、グルテンや乳製品フリーの生活を始められました。

ただ当時、世間では「体に優しいものは、味わいも見た目も物足りない」というイメージが強かったそう。そのイメージを払拭すべく、可愛くて美味しい、心も体も喜ぶお菓子作りをスタートされました。その結果、”小麦・乳製品・白砂糖不使用”の優しい焼き菓子が誕生。シンプルな素材だからこそ、手間と時間をかけ素材がもつ良さを最大に引き出した焼き菓子は、『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』だからこそ生み出せる味わいです。

合わせて買いたい
同配送先の場合、1つ分の送料でお届け

●【秋冬限定】米粉のHANA咲くプチクッキーBOX

●【グルテンフリー対応】ギフトにもおすすめHANAクッキー缶

●【グルテンフリー対応】お花のキャロブサンドクッキー詰め合わせ