半解凍でアイスサンドに♪薫り高い熊野茶の和バターサンド。

 

暑い日が続きますね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
私スタッフ川田は、今年も茹だるような京都の夏の暑さと奮闘中です…!

先日は、朝からスタッフの差し入れでシャーベットをいただき、そのひんやりとした甘さに、なんとか息を吹き返しました(笑)
やはりこの季節には、冷たいスイーツが心にも体にも染みわたりますね。

そんな夏の日におすすめな、ひんやりグルテンフリースイーツをご紹介させてください。

『Lagom sweets Labo』さんが手がける『熊野茶と塩ミルクのバターサンド』です。
こちら、先日当店にてお取り扱いが始まったばかりの新味。

香り高い熊野茶と、濃厚でコク深く塩気の効いた塩ミルクジャム。
特製のグルテンフリー厚焼きクッキーに挟んだ和を感じるバターサンドです。

夏におすすめしたい理由は、半解凍にすることで、挟んだクリームをアイスのように楽しめるから。

半解凍にすることで、シャリっとした食感と、
口に含んだ瞬間、優しく溶けて消えていくクリームの変化が楽しめます。
濃厚でコク深いのに、しつこさのない大人な味わいです。

半解凍:冷蔵庫で20〜30分ほど
完全解凍:冷蔵庫で1時間

地元和歌山県の希少な熊野茶は、農薬や化学肥料不使用で
手間と時間をかけ、丁寧に育てられたものを使用。
抹茶のような渋みは感じず、香ばしさとどこか懐かしさを感じる味わい。
茶葉もそのままクリームに練りこんであります。

個包装なので、家族や友人、職場の方とシェアしやすいのも嬉しいです。
シンプルで上品なデザインのギフトBOXは、目上の方への贈りものや、手土産としても喜ばれます。

夏ならではのバターサンドの楽しみ方を、ぜひお試しください♪

【グルテンフリー対応】熊野茶と塩ミルクのバターサンド
¥1,900〜
詳細はこちらから

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全種類を楽しめる、当店だけの特別セット

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