ヴィーガンミート5点セット

ヴィーガンミート5点セット

通常価格 ¥3,841
/
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  • ラッピング対応可(ギフトBOX付)
  • plant-based,non-gmo,gluten-free,vegan
税込

一度食べたら忘れられない
まるで”お肉”なハンバーグ

ヴィーガンハンバーグ

蒟蒻や大豆、えんどう豆などを主原料に100%植物性のハンバーグ&ソーセージなどを製造する「エシカルフード株式会社」。
どのアイテムも”つなぎ”に使われる小麦粉を使用していない「グルテンフリー」対応のため、ヴィーガンの方にはもちろん、健康に気を使っている方にもおすすめです。また、本物らしさを引き出すため、こんにゃくを使い、弾力や歯応えまでも”お肉”を感じられるよう仕上げています。

エシカルフードの全部が味わえる5点セット

ヴィーガンミート

スタンダードなハンバーグとソーセージに加え、人気イタリアレストランBrianzaグループ監修のシェフズプレミアムハンバーグ2種とミンチを詰め合わせた、ヴィーガンミート5点フルセット。

まずはここから。
スタンダードなプレーン(エシカルバーグ)

エシカルハンバーグ

プレーンの一番の特徴は「ヘルシーさ」。
なんと、ハンバーグ1個のエネルギーはたったの170kcal。その上高タンパク質&食物繊維も含んでいるので、ダイエットやトレーニングをされている方にもおすすめの一品です。また、お好みに応じてさまざまなアレンジが楽しめるのも、プレーンならでは。プレーンタイプは下味が付いておりませんので、ソースや大根おろしなどをお好みのソースを合わせてください。

お酒にも合う!
エシカルソーセージ

エシカルソーセージ

食物繊維が豊富な蒟蒻と、畑のお肉と呼ばれタンパク質を多く含む大豆をたっぷり使用したヘルシーソーセージ。お肉のような弾力や食感で、食べ応えも十分。ビールやワインの罪悪感のないおつまみにぴったりです。もちろん、ポトフやホットドッグなどお料理の材料としてもOK◎

人気イタリアレストランBrianzaグループ監修のハンバーグも!

ミシュランガイド ビブグルマン9年連続受賞のイタリアンレストランBrianza・奥野シェフがヴィーガンソースを監修した、シェフズ・プレミアムシリーズ。味わいは2種類ございます。

エシカルハンバーグトマト味

奥野シェフならではのイタリアンテイストなクリーミートマトソース。イタリアの太陽の恵みをたっぷり受けて育ったトマトの甘味と酸味の絶妙なバランスが、エシカルバーグの美味しさを一段と引き立ててくれます。

エシカルハンバーグカレー味

クローブやカルダモンなどを贅沢に使ったスパイシーなカレーソースにナッツの食感と香ばしさが絶妙にマッチ。日本の国民食であるカレーをフィーチャーした、クセになる味わいです。

水戻し不要で常温保存可能!革命的なヴィーガンミンチ

ヴィーガンミンチ

一般的なヴィーガンミンチ(大豆ミンチ)は水戻しが必要ですが、こちらはその手間要らず。いつでも使いやすい製品です。もちろん、味わい・食感・見た目には徹底的にこだわり、『まるで挽肉!』のような、プラントベースミンチに仕上がっています。

また挽肉と違い、高タンパク質・低脂質・低カロリーを実現。挽肉の代わりとして、ミートソースやタコライス、麻婆豆腐などに使用し、いつもの味わいをヘルシーにお楽しみください。

調理簡単!電子レンジで温めるだけ

エシカルバーグ・エシカルソーセージ・シェフズプレミアムハンバーグは一度火を通しているので、そのままでもお召し上がりいただけますが、温めていただくとまた違った美味しさを楽しめます。

簡単調理

ハンバーグは電子レンジで1〜1分半ほど温めればOK。
ウインナーはフライパンで表面に焦げ目がつく程度焼けば、グリルソーセージの出来上がり。美味しくお召し上がりください。

水戻し不要ミンチ

エシカルミンチは面倒な水戻し不要!そのまま調理にご利用ください。また、一度に全て使いきれなかった場合は冷凍保存もOK。解凍しても食感や風味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。
※詳細は商品ページ下部の「商品仕様」もしくは商品パッケージをご覧ください。

大切な方へのギフトにもおすすめ

エシカルギフト

全ての商品が常温配送可能なため、ギフトにも贈りやすい一品。健康に気を使われている方や、調理不要なのでご年配の方への贈り物におすすめ。オリジナルのギフトボックス&紙袋をセットでご用意しておりますので、ぜひご活用ください。

エシカルポイント

どの商品もプラントベースフードでありながらも、お肉らしさを再現。ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただける商品です。また素材にもこだわり、常温商品でありながら保存料、合成着色料、酸化防止剤が一切不使用。ヘルシーな仕上がりなので、健康志向の方にもおすすめです。

●4点セットはこちらから

ヴィーガンミート

 

■原材料

●エシカルバーグ:粒状大豆たんぱく(国内製造)、たまねぎ、エンドウたんぱく、植物油脂、オリゴ糖、醤油、トマトペースト、香辛料、こんにゃく粉、食塩、酵母エキス、ローストオニオンパウダー/酸味料、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

●エシカルソーセージ:植物油脂(国内製造)、おからパウダー、こんにゃく粉、脱脂大豆パウダー、食塩、オリゴ糖、トマトパウダー、醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、香辛料/トレハロース、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

●エシカルバーグ シェフズプレミアム クリーミートマト:トマトペースト(イタリア産)、粒状大豆たんぱく、たまねぎ、植物油脂、にんじん、豆乳発酵食品、エンドウたんぱく、オリゴ糖、セロリ、醤油、豆乳クリーム、食塩、こんにゃく粉、フライドガーリックパウダー、レモン果汁、にんにく、酵母エキス、ブラックペッパー、ローストオニオンパウダー、 ナツメグ/酸味料、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

●エシカルバーグ シェフズプレミアム ナッティカリー:たまねぎ(国産)、粒状大豆たんぱく、植物油脂、トマトペースト、エンドウたんぱく、オリゴ糖、醤油、アーモンド、にんにく、生姜、カシューナッツ、食塩、こんにゃく粉、フライドガーリックパウダー、コリアンダー、酵母エキス、ブラックペッパー、クミン、ローストオニオンパウダー、ナツメグ、カレーパウダー、ガーリックパウダー、カルダモン、クローブ、シナモン、唐辛子/酸味料、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

●エシカルミンチ:大豆入りこんにゃく(大豆粉、おから、こんにゃく粉、食塩/水酸化カルシウム)(国内製造)粒状大豆たんぱく、グルテンフリー醤油、オリゴ糖、香辛料、ローストオニオンパウダー、トマトケチャップ(一部に大豆を使用)

■アレルギー物質:

●エシカルバーグ、エシカルソーセージ、エシカルバーグ シェフズプレミアム クリーミートマト、エシカルミンチ:大豆

●エシカルバーグ シェフズプレミアム ナッティカリー:大豆・アーモンド・カシューナッツ

■内容量

●エシカルバーグ:120g

●エシカルソーセージ:30g×4本

●エシカルバーグ シェフズプレミアム クリーミートマト、ナッティカリー:180g

●エシカルミンチ:200g

■調理方法:

●エシカルバーグ:あらかじめ加熱してありますので、そのままでも召し上がれます。温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。

・鍋などを使用し沸騰したお湯で袋のまま湯煎してください。(1分40秒)

・電子レンジで加熱する場合は切込より少し封を開けてから耐熱皿等にのせ温めてください。(500W:1分/600W:50秒)

・袋から出してフライパンで両面を軽く焼いてください。

・冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

●エシカルソーセージ:そのままでも召し上がれますが、より美味しく食べるにはフライパンで焼くことをおすすめします。

●エシカルバーグ シェフズプレミアム クリーミートマト、ナッティカリー

あらかじめ加熱してありますので、そのままでも召し上がれます。

温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。

・鍋などを使用し沸騰したお湯で袋のまま湯煎してください。(5分)

・電子レンジで加熱する場合は封を開けずに底面を十分に広げ立てた状態で温めてください。(500W:1分30秒/600W:1分20秒)

●エシカルミンチ:

・臭みもなく、水戻し等の面倒な調理は一切不要ですので、そのまま調理にご利用いただけます。 

・製造日より1年間の長期保存が可能なため、ローリングストック(備蓄)にも最適です。

・一度に使い切れない場合は冷凍保存可能。開封後は密閉式の袋に使いたい分ずつ小分けして冷凍保存をお願いします。解凍は袋ごと流水または湯煎がおすすめです。

■賞味期限:製造日より1年

■保存方法:常温保存

■サイズ:外装サイズ24×16cm

■製造元:茂木食品工業株式会社

■配送元:エシカルフード株式会社

■送料:

<1点購入の場合>

沖縄以外:880円

沖縄:1800円

<3点までの購入の場合>

沖縄以外:1080円

沖縄:2820円

<6800円以上>

沖縄以外:送料無料

「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、肉食を控える食生活~Meatless Diet(ミートレスダイエット)~という、新しいライフスタイル・価値観を提唱するエシカルフード株式会社。

より多くの人々がMeatless Dietライフスタイルを無理なく実践し、継続できるよう、たとえ肉好きの人でも満足のいくハイクオリティのプラントベースドミートをお届けし、人々の健康も、地球の未来も守りたいと考えています。

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