※2月8日(土)14時までのご注文でバレンタイン当日にお届けいたします。上記以降のご注文は配送エリア次第になりますので、ご相談くださいませ。
身体にやさしく染みわたる
バレンタイン限定ショコラクッキー缶
アレルギーのある人も、ヴィーガンの人も、全ての人が一緒におやつを楽しめる様に、身体に優しく罪悪感のないヴィーガン&グルテンフリースイーツを手がける「Ripple Sweets」。バレンタイン限定、チョコレートをふんだんに使用したショコラクッキー缶の登場です。
甘みには甜菜糖や有機シュガーを程よく使用し、甘すぎない優しい味わいで、どなたでも安心して楽しめるヘルシーな仕上がりに。大切な方へのプレゼントにはもちろん、日々頑張る自分へのご褒美にもぴったりの一缶です。
全9種の豊かな味わい
全9種、全てのフレーバーにチョコレートを使用したチョコづくしのクッキー缶。一口ごとに、素材の美味しさが広がるよう、ディアマンクッキーやブールドネージュなどさまざまなタイプのクッキーを詰め合わせました。
〜全9種類のフレーバーはこちら〜
ほうじ茶のブールドネージュ:香ばしいほうじ茶がふんわり香る、ほろほろ食感のひとくちクッキー
ソルトチョコクッキー:濃厚なチョコレートに塩のアクセントが効いた、大人の味わい
チョコサンドクッキー:滑らかなチョコクリームをサンドした、贅沢な一品
ダークチョコクッキー:ビターでリッチな味わい。コーヒーや紅茶と相性抜群
RIPPLEクッキー:ブランド自慢の一品!サクサク軽やかな口当たり
ミルクチョコクッキー:優しい甘さとまろやかな口溶けが人気
ココアのディアマンクッキー:ほろ苦いココア生地と砂糖の輝きが美しい一枚
チョコチップディアマンクッキー:たっぷりのチョコチップが嬉しい、サクサク食感のディアマン
チョココーティングクッキー:濃厚チョコでコーティングされた、特別感溢れる一品
エシカルポイント
心が満たされるギルトフリースイーツ
10年以上パティシエールとして経験を積んできた保坂さんに、グルテンフリー&ヴィーガンスイーツを作り始めたきっかけを尋ねてみました。職業柄、甘いものを食べる機会が多い中、次第にスイーツを食べた後、体の不調や、強い「罪悪感」を抱くようになったそう…。
そんな時、小麦粉・卵・乳製品不使用のスイーツを作る機会があり、製作。
クラシックなスイーツではないので、美味しさの面で不安がありながらも、実際作ったものを食べてみると、味わいも遜色なく、食後の体も軽いと感じたそうです。
そこから、グルテンフリー&ヴィーガンスイーツこそ、心と体を満足させるギルトフリーなスイーツであり、アレルギーの方含め多くの方に喜んでもらえるスイーツを作ろうと思ったのが始まりです。
今でこそ、グルテンフリーやヴィーガン対応のクッキーが増えてきていますが、今後も味わいはもちろん見た目も可愛らしいスイーツを作り、たくさんの「ハッピー」をお届けしていきたいと、語ってくれました。