【グルテンフリー対応】お花のキャロブサンドクッキー詰め合わせ

【グルテンフリー対応】お花のキャロブサンドクッキー詰め合わせ

ギフトバッグ
通常価格 ¥1,700
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  • gluten free
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※配送まで最大10日いただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

安心・安全な素材選びにこだわった
米粉の花咲くクッキー

奈良県の登美ヶ丘で小さなお菓子屋さんを営む『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』さんから届いたのは、お花が可愛らしい「キャロブサンドクッキー」詰め合わせ。

「”体に優しい”お菓子でも、可愛く美味しく、普通のお菓子と変わらないものを作りたい。」というパティシエの思いから誕生した、お店の定番商品「キャロブサンドクッキー」。小麦粉&白砂糖&乳製品は不使用はもちろんのこと、心も体もホッと喜ぶ可愛らしいデザインと優しい味わいが特徴です。

スーパーフードのキャロブとは?

キャロブとは地中海地方原産のマメ科の植物のこと。栄養価が高くカロリーも低いので、スーパーフードとしても注目を集めています。チョコレートやココアのような風味があり、「キャブロサンド」もまるでチョコレートサンドを食べてるかのような味わい。また、キャロブにはカフェインが含まれていないので、お子様や妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただける一品です。

エシカルポイント
『glutenfree pattiserie YURIKO MINATO』さんに聞くお菓子作りへの想い

奈良県の登美ヶ丘で小さなお菓子屋さんを営む『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』。パティシエの湊さんが体に優しい焼き菓子を作りはじめたきっかけは、ご自身の体調不良。アレルギーではないけれど、自身の体には小麦粉や乳製品が合わないことを知り、グルテンや乳製品フリーの生活を始められました。

ただ当時、世間では「体に優しいものは、味わいも見た目も物足りない」というイメージが強かったそう。そのイメージを払拭すべく、可愛くて美味しい、心も体も喜ぶお菓子作りをスタートされました。その結果、”小麦・乳製品・白砂糖不使用”の優しい焼き菓子が誕生。シンプルな素材だからこそ、手間と時間をかけ素材がもつ良さを最大に引き出した焼き菓子は、『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』だからこそ生み出せる味わいです。

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■原材料:

・HANA(キャロブサンド):米粉(兵庫県 丹波篠山産)、アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、片栗粉、キャロブ、海塩

■内容量:

・HANA(キャロブサンド):9個

■賞味期限:製造日より14日間

■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい

■温度帯:夏季はクール発送。その他は常温。

■製造元:glutenfree pattiserie YURIKO MINATO

■原材料に含まれるアレルギー物質等(28品目中):アーモンド

※本製品の製造キッチンでは特定原材料(卵、乳、小麦、落花生、えび、かに、そば)を含む製品を生産しています。

■ご注意事項:

・有機キャロブチップの製造ラインでは、小麦粉・そば・乳成分・落花生・くるみの取り扱いがあるため、アレルギーの方はご注意ください。

・細心の注意を払い包装をしておりますが、稀にクッキーが割れてしまう場合があります。ご了承くださいませ。

配送元:glutenfree pattiserie YURIKO MINATO

・北海道 ¥1,900

・東北 ¥1,100

・関東・北陸・九州 ¥1,000

・関西・東海・中国・四国 ¥900

・沖縄 ¥1,700

奈良県の登美ヶ丘で小さなお菓子屋さんを営む『glutenfree pattiserie・YURIKO MINATO』。ご自身の体調不良から、グルテンフリー・乳製品フリーの焼き菓子製造を始められました。味わい・可愛らしさ・ヘルシーさ全てにおいて妥協のない絶品スイーツです。

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