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デーツの美味しさを凝縮。
やさしい甘みと香ばしさを堪能

神奈川県茅ヶ崎にあるブリスボール専門店『meme private sweets』が手がける新感覚のヘルシースイーツ。ねっとり濃厚で黒糖のような味わいのデーツに、北海道産のきなこと特別な海塩「満月塩」を纏わせることで、ほんのり甘じょっぱい口当たりに仕上がっています。きなこくるみの香ばしくザクザクとした食感もアクセントに。

満月塩とは？

満月の日の海水のみを薪の火で炊き上げた、特別な塩「満月塩」。満月は海中のパワーが最も満たされると言われており、こちらの塩は荒れた海からは作ることができない、大変貴重なお塩です。人工的な精製や濃縮工程は一切行わず、日本の伝統的な製法で大切に作られています。天然のミネラルは、デーツの甘みをより引き立たせてくれます。

食物繊維やミネラルたっぷり。ダイエット中のおやつに！

デーツに含まれる糖分は、体内で素早くエネルギーに変換され消費されやすい特徴があります。脂肪として溜まりにくく、ダイエット中の間食としておすすめされるフルーツです。食物繊維も豊富で、糖の吸収を抑えてくれる効果も。

さらに、脂質が豊富なナッツ類と一緒に摂取すると、よりデーツのエネルギー代謝が高まると言われています。くるみと一緒に美味しく・効率よく栄養を摂取できるのです。

エシカルポイント

グルテンフリー&ヴィーガンに加え、動物性原料や添加物、白砂糖不使用の、できるだけ自然のままの素材の味を活かしたお菓子づくりを行っています。元トレーナーの店主が手がけるお菓子は、体作りをしながらでも安心して食べられるおやつとしてリピートするお客様も多いのだとか。

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