滑らかな口溶け、贅沢なひとときを。

一粒一粒丁寧に仕上げた生チョコレートは、口に入れた瞬間とろけるような滑らかさ。

深いカカオの風味が広がり、後を引く美味しさに仕上げました。
濃厚でありながら甘さ控えめなので最後まで飽きることなく楽しめます。

ヴィーガン生チョコレート。

動物性食材も乳製品も一切使わずに、濃厚な味わいと滑らかな口溶けを実現しました。
ヘルシーで身体に優しいヴィーガンスイーツでありながら、リッチで贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

深いカカオの風味が広がり、後を引く美味しさに仕上げました。
濃厚でありながら甘さ控えめなので最後まで飽きることなく楽しめます。

ギフトにも、自分時間の贅沢にも。

大切な方へのプレゼントに：バレンタインのギフトとして、感謝や愛の気持ちを伝える一品にぴったりです。
自分へのご褒美に：頑張っている自分への小さな贅沢。ひとりのリラックスタイムや特別なひとときのお供にどうぞ。
シェアして楽しむ：家族や友人と一緒に分け合えば、笑顔が広がる心温まる時間を演出します。

ヴィーガン＆グルテンフリー、そして期間限定
動物性食材や乳製品を使用していないため、ヴィーガンの方はもちろん、健康を意識する方やアレルギーのある方にも安心してお楽しみいただけます。

この『ヴィーガン生チョコレート』はバレンタインの期間限定商品です。大切な人との甘いひととき、そして自分への癒しの時間を、Ripple sweetsの生チョコで贅沢に彩りませんか？

10年以上パティシエールとして経験を積んできた「Ripple sweets」の保坂さんに、グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツを作り始めたきっかけを尋ねてみました。職業柄、甘いものを食べる機会が多い中、次第にスイーツを食べた後、体の不調や、強い「罪悪感」を抱くようになったそう…。

そんな時、小麦粉・卵・乳製品不使用のスイーツを作る機会があり、製作。
クラシックなスイーツではないので、美味しさの面で不安がありながらも、実際作ったものを食べてみると、味わいも遜色なく、食後の体も軽いと感じたそうです。

そこから、グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツこそ、心と体を満足させるギルトフリーなスイーツであり、アレルギーの方含め多くの方に喜んでもらえるスイーツを作ろうと思ったのが始まりです。
今でこそ、グルテンフリーやヴィーガン対応のクッキーが増えてきていますが、今後も味わいはもちろん見た目も可愛らしいスイーツを作り、たくさんの「ハッピー」をお届けしていきたいと、語ってくれました。

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