有機認証塩湖の塩を使用したフルーツソルト

本当に美味しい商品をお客様の元へ届けるため、試行錯誤しながら見つけた西オーストラリア・デボラ湖の「有機認証湖塩」を使用したフルッソ。
年に一度しか収穫できない貴重なお塩だそうです。

そんなお塩で野菜や果物をコーティングするという唯一無二のオリジナル製法がフルッソの最大の特徴。野菜や果物は、フリーズドライにすることで風味を最大限に保ちつつ、お塩同様、保存料を一切使わずとも長期保存ができる仕上がりになっております。お塩と野菜や果物のハーモニーをぜひお楽しみください。

どんなお料理も格上げ

フルーツソルトは高い品質とまろやかな美味しさで、料理にはもちろんスイーツやドリンクの飾り付けとしてもぴったり。

いつも作るサラダやスープなどの様々な料理に少しアクセントとして試してみるのもおすすめです。また、チーズやハムなどにかけて少しお洒落な晩酌を楽しむのもいいかもしれません。

自宅用、そしてとっておきのギフトにも

味わいはもちろん、見た目もお洒落なフルッソ。贈り物にも喜ばれること間違いなし。ご自宅用におすすめの簡易包装のセットと箱に入れてお届けする2種類のセットをご用意しています。

さらにフルッソの装飾デザイナーが、世界にひとつだけの特別な贈り物に仕立ててくれる素敵なラッピングもオプションでお付けいただけるので、デザイン希望を注文メモにご記入ください。 

セット内容

◯フランボワーズソルト
果実味と酸味のバランスがとても良く、特にお肉料理との相性は抜群です。チョコレートやアイスクリームとの組み合わせもおすすめです。

◯パインアップルソルト
大きめの粒感が楽しい、パインとオーガニックソルトを合わせた新感覚のお塩。 豊潤な香りはチーズやサラダ、サンドイッチなどにもピッタリです。

◯ブルーベリーソルト
ホールのまま乾燥させた存在感抜群のブルーベリーソルト。オーガニックソルトとの絶妙なコンビネーションが、果実の余韻を際立たせ、料理に柔らかなアクセントを与えます。