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ワインが好きな方に、彩り鮮やかな風呂敷でラッピングを施したナチュラルワインのスペシャルセットはいかがですか。「ワインを贈るだけでは残らないから少し寂しい」というお声から誕生したこちらのセット。風呂敷はラッピングとして使用後、エコバックやトラベルバックなど、さまざまなシーンで長く活用いただけます。
セットアイテム紹介
・赤ワイン又は白ワインのどちらかお選びいただけます。
・風呂敷
●ポデーレ29 / アヴィア・ペルヴィア・プリミティーヴォ 2019(赤ワイン)
イタリアのプーリア北部でワイン造りを営むパオロ親子が造り出したこちらのワイン。2007年に設立したばかりの新しいワイナリーですが、「プーリアは大量生産で質の低いものが多いが、自分達はデリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語り誕生しました。
そのため、ユーロリーフ認証を取得し、肥料は撒かず、病気になっても銅や硫黄は使用していません。また、収穫の1ヶ月前に畑で選別を行うなど、こだわりを持って栽培しています。
商品名の「アヴィア ペルヴィア」とは、ラテン語で「可能だと強く信じれば、不可能なことは何もない(成せば成る)」という意味で、プリミティーヴォ(ブドウの品種)が植えられていなかったエリアで、高品質の葡萄栽培に成功したことから名付けました。
紫がかった濃いルビーレッド。豊かな赤い果実の濃厚なアロマ。口に含むと温かみを感じ、非常に調和がとれており、柔らかで心地よい飲み口です。
●ドメーヌ クロード ラフォン / ヴァン ド フランス ソーヴィニヨン(白ワイン)
フランスのロワール上流地域、ルイイ村で祖父から父へ、父から娘へ3代にわたり引き継がれてきた「クロード ラフォン」が生産する白ワイン。ルイイは、ワインの生産地で名の馳せたサンセールとは違いマイナーな土地であったため、多くの人は『こんな場所で真面目にワイン造りをするなんてばかげている』と常々言っていたそうです。
しかし、ルイイで良いワインを造りたいと願う最初の人間になろうと決心した2代目クロードは、48ヘクタールもなかった葡萄畑をAOC全体で210ヘクタールまで拡大させました。
そんなラフォンが作り出す「ヴァン ド フランス ソーヴィニヨン」の味わいはたいへん清涼感のある味わいが魅力。葡萄を圧搾し、粗い澱を取り除いた後、ステンレスタンクにて低温で発酵。熟成も同じステンレスタンクで4ヶ月行うことで、綺麗な澱と共に熟成され、レモンやグレープフルーツの綺麗なアロマにかすかにフレッシュハーブの要素が混ざり合った仕上がりとなっています。
●風呂敷(グリーンシャワー)
1913年より京都・伏見で、風呂敷を製造するmashu(ましゅ)。
mashuと美術家・上野美樹とのコラボレーションで誕生したのが風呂敷『グリーンシャワー』。新緑の生命力と木漏れ日をイメージし描かれた絵画作品に、所々刻まれた銀色の縁取りをアクセントに加え、色彩豊かで爽やかな色の染で風呂敷に再現しました。『グリーンシャワー』、その名の通りまさに森の中で、緑と光のシャワーを浴びるような、見ているだけで心洗われる一枚です。 抽象的な柄なので包み方によって様々な表情を楽しめます。
カラフルな色使いにもかかわらず、上品な佇まいは、生地選び・染め・仕上げに至るまで、職人のこだわりがあってこその一品。テーブルに敷いたり、両端と腕にかける部分の3点を結べばお洒落なサブバックやエコバッグになるので、さまざまな用途でお使いいただけます。
エシカルポイント
●ポデーレ29 / アヴィア・ペルヴィア・プリミティーヴォ 2019
ブドウ栽培には肥料を撒かず、例え木々が病気になっても銅や硫黄は使用していません。その結果ユーロリーフ認証を取得しています。
●ドメーヌ クロード ラフォン / ヴァン ド フランス ソーヴィニヨン
畑の肥料には動物の糞などオーガニックなものを使用したり、リュット レゾネで非常に高いレベルの減農薬を実践。さらにここ数年は、持続可能な生産、 日常的に環境や衛生に配慮した栽培を重視したサステイナブルなワイン造りへと転換し、 HVE(Haute Valeur Environnementale)認証のレベル 3 を取得しています。
●風呂敷(グリーンシャワー)
進化系風呂敷としてTVでも紹介された風呂敷専門店「mashu(ましゅ)」。現代の生活スタイルに馴染みやすい風呂敷を展開しています。
単品購入はこちらから
●ポデーレ29 / アヴィア・ペルヴィア・プリミティーヴォ 2019(赤ワイン)
●ドメーヌ クロード ラフォン / ヴァン ド フランス ソーヴィニヨン(白ワイン)